Prix du bois · Occitanie

Prix du hêtre sur pied en Occitanie

La moitié des lots de hêtre sur pied en Occitanie vendus par l'ONF se sont adjugés entre 17 €/m³ et 25 €/m³, pour une médiane de 21 €/m³. 187 lots réellement vendus, sur 3 ans.

Fourchette courante
17 €/m³ – 25 €/m³

Les 50 % de lots centraux (1er au 3e quartile).

Médiane
21 €/m³

Le lot typique.

Moyenne pondérée
22 €/m³

Le m³ moyen (total payé ÷ total des volumes). Au-dessus de la médiane : les gros lots se paient mieux.

Lots observés
187

126 384 m³ au total.

Occitanie arrive au 8e rang des 8 régions où l'ONF vend du hêtre en quantité, à 21 €/m³ de médiane — en dessous du national de 46 %. La région pèse 12 % du volume de hêtre vendu sur pied par l'ONF.

Un écart régional se lit avec prudence : il mesure d'abord une différence d'assortiment. Là où l'essence est en station, elle produit de plus grosses tiges et de meilleures conformations — et c'est la grosseur, pas la géographie, qui fait l'essentiel du prix. Une même région peut donc afficher une médiane élevée parce qu'elle vend du beau bois, sans qu'un lot moyen s'y vende mieux qu'ailleurs.

Tendance en Occitanie depuis 2020

Prix médian du hêtre sur pied en Occitanie, 2020 – 2025 Évolution du prix médian du hêtre sur pied en Occitanie de 2020 à 2025 : 2020 14.1 euros par mètre cube, 2021 14.4 euros par mètre cube, 2022 17.3 euros par mètre cube, 2023 22 euros par mètre cube, 2024 22.7 euros par mètre cube, 2025 19.9 euros par mètre cube. 0 25 2020 : 14 €/m³ (53 lots) 2020 2021 : 14 €/m³ (46 lots) 2021 2022 : 17 €/m³ (71 lots) 2022 2023 : 22 €/m³ (62 lots) 2023 2024 : 23 €/m³ (57 lots) 2024 2025 : 20 €/m³ (77 lots) 2025
Médiane Moitié des lots (Q1–Q3) €/m³

En hausse de 41 % depuis 2020. Le sommet a été atteint en 2024 (23 €/m³) ; le prix a reculé de 12 % depuis.

Voir les données du graphique
Prix du hêtre sur pied en Occitanie par année — ventes publiques ONF
Année Médiane Q1 Q3 Moy. pondérée Lots Volume
2020 14 €/m³ 12 €/m³ 18 €/m³ 15 €/m³ 53 40 086 m³
2021 14 €/m³ 11 €/m³ 19 €/m³ 16 €/m³ 46 29 455 m³
2022 17 €/m³ 14 €/m³ 20 €/m³ 18 €/m³ 71 48 733 m³
2023 22 €/m³ 17 €/m³ 25 €/m³ 23 €/m³ 62 41 908 m³
2024 23 €/m³ 18 €/m³ 26 €/m³ 24 €/m³ 57 37 976 m³
2025 20 €/m³ 16 €/m³ 24 €/m³ 21 €/m³ 77 55 945 m³

Par département

Prix du hêtre sur pied en Occitanie par département Carte des prix médians par département. Les valeurs chiffrées sont dans le tableau qui suit. 10 départements ont assez de ventes pour être colorés. Ain (01) — pas assez de ventes Aisne (02) — pas assez de ventes Allier (03) — pas assez de ventes Alpes-de-Haute-Provence (04) — pas assez de ventes Hautes-Alpes (05) — pas assez de ventes Alpes-Maritimes (06) — pas assez de ventes Ardèche (07) — pas assez de ventes Ardennes (08) — pas assez de ventes Ariège (09) — 18 €/m³ · 21 lots Aube (10) — pas assez de ventes Aude (11) — 20 €/m³ · 6 lots Aveyron (12) — 19 €/m³ · 21 lots Bouches-du-Rhône (13) — pas assez de ventes Calvados (14) — pas assez de ventes Cantal (15) — pas assez de ventes Charente (16) — pas assez de ventes Charente-Maritime (17) — pas assez de ventes Cher (18) — pas assez de ventes Corrèze (19) — pas assez de ventes Côte-d'Or (21) — pas assez de ventes Côtes-d'Armor (22) — pas assez de ventes Creuse (23) — pas assez de ventes Dordogne (24) — pas assez de ventes Doubs (25) — pas assez de ventes Drôme (26) — pas assez de ventes Eure (27) — pas assez de ventes Eure-et-Loir (28) — pas assez de ventes Finistère (29) — pas assez de ventes Corse-du-Sud (2A) — pas assez de ventes Haute-Corse (2B) — pas assez de ventes Gard (30) — 17 €/m³ · 6 lots Haute-Garonne (31) — 25 €/m³ · 16 lots Gers (32) — pas assez de ventes Gironde (33) — pas assez de ventes Hérault (34) — 20 €/m³ · 16 lots Ille-et-Vilaine (35) — pas assez de ventes Indre (36) — pas assez de ventes Indre-et-Loire (37) — pas assez de ventes Isère (38) — pas assez de ventes Jura (39) — pas assez de ventes Landes (40) — pas assez de ventes Loir-et-Cher (41) — pas assez de ventes Loire (42) — pas assez de ventes Haute-Loire (43) — pas assez de ventes Loire-Atlantique (44) — pas assez de ventes Loiret (45) — pas assez de ventes Lot (46) — pas assez de ventes Lot-et-Garonne (47) — pas assez de ventes Lozère (48) — 17 €/m³ · 29 lots Maine-et-Loire (49) — pas assez de ventes Manche (50) — pas assez de ventes Marne (51) — pas assez de ventes Haute-Marne (52) — pas assez de ventes Mayenne (53) — pas assez de ventes Meurthe-et-Moselle (54) — pas assez de ventes Meuse (55) — pas assez de ventes Morbihan (56) — pas assez de ventes Moselle (57) — pas assez de ventes Nièvre (58) — pas assez de ventes Nord (59) — pas assez de ventes Oise (60) — pas assez de ventes Orne (61) — pas assez de ventes Pas-de-Calais (62) — pas assez de ventes Puy-de-Dôme (63) — pas assez de ventes Pyrénées-Atlantiques (64) — pas assez de ventes Hautes-Pyrénées (65) — 27 €/m³ · 27 lots Pyrénées-Orientales (66) — 20 €/m³ · 12 lots Bas-Rhin (67) — pas assez de ventes Haut-Rhin (68) — pas assez de ventes Rhône (69) — pas assez de ventes Haute-Saône (70) — pas assez de ventes Saône-et-Loire (71) — pas assez de ventes Sarthe (72) — pas assez de ventes Savoie (73) — pas assez de ventes Haute-Savoie (74) — pas assez de ventes Paris (75) — pas assez de ventes Seine-Maritime (76) — pas assez de ventes Seine-et-Marne (77) — pas assez de ventes Yvelines (78) — pas assez de ventes Deux-Sèvres (79) — pas assez de ventes Somme (80) — pas assez de ventes Tarn (81) — 23 €/m³ · 33 lots Tarn-et-Garonne (82) — pas assez de ventes Var (83) — pas assez de ventes Vaucluse (84) — pas assez de ventes Vendée (85) — pas assez de ventes Vienne (86) — pas assez de ventes Haute-Vienne (87) — pas assez de ventes Vosges (88) — pas assez de ventes Yonne (89) — pas assez de ventes Territoire de Belfort (90) — pas assez de ventes Essonne (91) — pas assez de ventes Hauts-de-Seine (92) — pas assez de ventes Seine-Saint-Denis (93) — pas assez de ventes Val-de-Marne (94) — pas assez de ventes Val-d'Oise (95) — pas assez de ventes
  • 17–19
  • 19–21
  • 21–23
  • 23–25
  • 25–27
  • n < 5
  • €/m³

Échelle bornée aux 10e et 90e centiles : sans cela, un seul département atypique aplatirait toute la carte. Les départements comptant moins de 5 lots vendus ne sont pas colorés — une médiane sur 4 lots ne veut rien dire.

Voir les 10 départements en tableau
Prix du hêtre sur pied en Occitanie par département — ventes publiques ONF
Département Médiane Lots Volume
Hautes-Pyrénées 65 27 €/m³ 27 14 032 m³
Haute-Garonne 31 25 €/m³ 16 9 527 m³
Tarn 81 23 €/m³ 33 34 688 m³
Hérault 34 20 €/m³ 16 10 217 m³
Pyrénées-Orientales 66 20 €/m³ 12 9 625 m³
Aude 11 20 €/m³ 6 5 314 m³
Aveyron 12 19 €/m³ 21 12 492 m³
Ariège 09 18 €/m³ 21 13 654 m³
Lozère 48 17 €/m³ 29 14 280 m³
Gard 30 17 €/m³ 6 2 556 m³

Les autres essences en Occitanie

Ce que valent les autres essences du même massif, sur la même période. Une parcelle porte rarement une seule essence — et à station comparable, c'est souvent le mélange qui décide de la valeur d'une coupe.

Prix des essences sur pied en Occitanie — ventes publiques ONF, sur 3 ans
Essence Médiane Fourchette (Q1–Q3) Lots
hêtre cette page 21 €/m³ 17 €/m³ – 25 €/m³ 187
douglas résineux 65 €/m³ 55 €/m³ – 77 €/m³ 138
épicéa résineux 39 €/m³ 26 €/m³ – 47 €/m³ 117
sapin pectiné résineux 30 €/m³ 26 €/m³ – 37 €/m³ 148
chêne vert feuillu 11 €/m³ 10 €/m³ – 15 €/m³ 63

Le hêtre dans les autres régions

Prix du hêtre sur pied par région — ventes publiques ONF, sur 3 ans
Région Médiane Fourchette (Q1–Q3) Écart national Lots
Occitanie cette page 21 €/m³ 17 €/m³ – 25 €/m³ -46 % 187
Bourgogne-Franche-Comté 47 €/m³ 35 €/m³ – 72 €/m³ +21 % 1 034
Grand Est 36 €/m³ 29 €/m³ – 44 €/m³ -6 % 785
Hauts-de-France 44 €/m³ 35 €/m³ – 50 €/m³ +12 % 192
Normandie 40 €/m³ 32 €/m³ – 50 €/m³ +4 % 151

Questions fréquentes

Le hêtre se vend-il mieux en Occitanie qu'ailleurs ?
Non. La médiane y est inférieure de 46 % à la moyenne nationale (21 €/m³ contre 39 €/m³). Cela reflète le plus souvent un assortiment différent — des tiges plus petites ou des peuplements moins bien conformés — plutôt qu'un marché moins actif.
Sur quoi porte ce prix ?
Sur 187 lots de hêtre vendus sur pied par l'ONF en Occitanie au cours des trois dernières années — forêt domaniale et communale uniquement. La fenêtre est de trois ans et non d'un an : à l'échelle d'une région, une seule année ne réunit pas assez de ventes pour une médiane fiable.

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